Gemarineerde Zalm

Algemeen Bereidingstijd: Langer dan 2 uur Maaltijdgang: Voorgerecht / Soort keuken: Scandinavische keuken Techniek: Aantal personen: 4 personen Ingredienten: 1 moot zalm van ongeveer 400 gram zonder graat, 1 tl grof zeezout, 1/2 citroen. Voorbereiding: Bereidingswijze: Rasp de citroen, zonder het wit van de schil. Bestrooi de zalm met het zout en citroenraspel. Leg de moot zalm in een schaal van ongeveer dezelfde afmeting. Bedek de vis met huishoudfolie en leg daarop een bordje. Zet er een gewichtje op of een blik conserven zodat de vis onder druk komt te staan en laat het een nacht marineren in de koelkast. Snijd er brede dunne repen van en serveer de zalm met boerenbrood, creme fraiche en roomboter Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken